《重生千禧富婆小老板》全本免费阅读

一家人去市里逛街，韩妈妈带着几人先去了趟大姨家。

大姨一个人在家闲着也没事，跟着一起逛。

最先来到批发市场，进货的时候，大姨发挥了她的长处，和老板谈了半天价格，最后成功帮严家的进货价格压了五毛钱。

别小看五毛钱，进货多了，能省不少成本呢。

“大姨你好厉害！”严雪毫不吝啬地夸赞。

买好店铺需要的东西，和老板说好下午来拿，一行人来到市中心准备吃午饭。

回来也有两个月，严雪无比怀念后世的各种小吃。

好久没吃到这些东西了，市里根本没看见卖的，最多就是一些凉皮、糕点，面饼之类的小吃。

“这家卖什么？好多人！”严雪精神一振，这家店门口许多人排队，每个人手里拿着一个塑料盆，拿着牌子等号。

“嗨吃麻辣烫……”

居然是麻辣烫，严雪的嘴里疯狂分泌口水，她的馋虫本性露出来了。

“妈妈，我们吃这个吧！”

“人太多了吧，还要排队。”

韩妈妈不愿意等，反倒是大姨点头答应：“小雪想吃就去呗，我和你妈去这个店里等你们吧。”

大姨指了指对门的餐馆，拉着韩妈妈走进去。

“好的，妈妈你们吃你们的，我点好了过去。”

严雪拿了个盆和牌子，走到队伍后面开始排队。

人看着挺多，排队却很快，只是店里桌子太少，根本坐不下。

好在严雪不需要在店里吃，她选好丸子、蔬菜和肉蛋，要了中辣，打包后来到对面。

炒菜出餐快，店里严爸爸几人已经吃上了。

严雪迫不及待地打开尝了一口，“唔……好吃，就是这个味道，太香了！”

“这么好吃吗？”

韩妈妈不太愿意让孩子吃外面的小吃，都是些没有营养的东西，但是严雪吃的不多，也就忍着没说。

“当然了！你们尝尝。”

严雪给每个人夹了一个丸子，嘴上念念有词：“要是有炸串就更好了，关东煮也行啊。”

“炸串我知道，关东煮是什么？”

大姨在市里也见过不少路边小吃摊，每个摊位面前总有小年轻等着买东西，也不知道现在的人怎么有这么多闲钱去挥霍。

严雪看着大姨的脸，见她有些感兴趣，一边吃一边解释：“关东煮其实和麻辣烫炸串什么的差不多，都是一些丸子、肉啊、蔬菜煮熟吃。

不一样的是，麻辣烫就是我吃的这个；炸串是把食物放进油锅里炸，熟了捞出来放上蘸酱就很美味了；关东煮是在一个锅里把东西煮熟，等人过来自己挑选，放进打包盒盛一点汤进去就行了。”

“这么简单？”

“是啊。”

“大姐，我觉得你可以试试这个。”韩妈妈的脑子里装的全是赚钱，一听就觉得不错。

“啊？做什么？”

“炸串和关东煮啊。”

韩妈妈饭也不吃了，凑到大姨面前帮她分析：“你看啊，小雪说的这几种都是小孩子们有钱就会买的吃食，像卖麻辣烫需要租店铺，成本比较高，但炸串和关东煮只需要一个摊位就行。”

“是啊大姨，炸串需要一口锅，关东煮也只需要一口锅，找一辆三轮车改造一下，摆上食物，做点蘸酱就能出摊。”

严雪也兴致勃勃地劝说，大姨的手很巧，会腌菜，会做酱。以前过节包粽子包饺子、做腊肉和香肠都是她帮韩妈妈做。

“妈妈，我们店也可以加上关东煮。”

严雪一边劝大姨，一边劝韩妈妈。

“炸串可能油烟大，不适合店里，但是关东煮却没关系。正好给店铺添一种新品。”

“摊位去哪摆？东西从哪进？酱料什么味？我一个都不会，就让我摆摊吗？我不行吧……”

大姨面露难色，很多事听着简单做起来就不是一回事，她虽然羡慕妹妹家开店赚钱，但是自己上手不一定行。

“大姨，你家没事的话，去我们家，我们回去研究一下。”严雪极力撺掇大姨跟着自己回家。

大姨只有一个儿子殷心，年轻的时候一直在外地工作。

大姨夫因为腿部的钢筋没有处理好，早早去世，只留大姨一个人在老家带孙子。

小时候大姨经常带孙子来韩妈妈家，一过就是好几天。

还不是没钱闹的，年轻人要赚钱养家，老年人只能在家带孩子，让孩子成为留守儿童，等长大了，孩子和父母关系不亲密，家庭关系也不和谐。

有钱就好了，大姨挣钱可以带大姨夫去大城市看腿，可以让殷大哥一家人在老家赚钱，一家人团团圆圆多好。

大姨仍然有些犹豫，最后还是韩妈妈一锤定音：“就听我的，跟我回去帮我做新产品。”

几个姨妈中，上辈子的韩妈妈和大姨很像，亲戚们之前拜托的事情学不会拒绝，总是很热心地答应，真正做的时候又心不甘情不愿。

经过改变，韩妈妈不一样了，她变得果断起来，做事情也爱思考了，赚钱的事更不会放手。

“那行吧。先说好，我不一定会。”大姨一脸忧色，总担心自己做不好。

“大姨，你那么厉害，我妈妈不会的东西你都会做呢，肯定能成功的。”

“你不说话没人当你是哑巴。”

韩妈妈一记眼神飞过来，按住了蠢蠢欲动的严雪。

既然要增加关东煮和炸串，几人去了趟菜市场，购买了一些冷冻丸子和蔬菜，再回头把上午的货带上，每个人都拎着好几包食材，浩浩荡荡地回到家。

几人分工合作，严雪和严飞负责清洗食材，大姨负责掌勺，韩妈妈负责穿串。

土豆片、火腿肠、年糕、丸子和五花肉。

起锅烧油，等油温升高，把刚才穿好的肉串和蔬菜放进油锅里炸。

“滋啦滋啦……”

没一会串串炸好了，严雪按照记忆里的蘸料配方让大姨调了一个微辣，焦黄酥脆的炸串撒上调料，香味直往鼻子里钻。

严雪拿了一根土豆片品尝，外面有些焦，里面中间的部分还有些生，“油温太高了，蘸料还可以。”

重新调试油温后炸出来的串串好了不少，严雪吃着分别撒上干蘸料和湿蘸料的炸串，终于满意了。

韩妈妈和大姨紧紧盯着严雪嘴里的食物，等着严雪评价。

“就这样，现在很好吃。”

“可以了？！”

大姨的声音陡然升高，一脸激动地抓住严雪的手，颤抖得说不出来话。

“嗯，我觉得很好吃，你们自己也尝尝。”

“好好，我尝尝……”

大姨的眼里似乎亮晶晶的，小心翼翼地拿出一串土豆片，放进调料碗里转一圈，最后吃到嘴里。

咸香辛辣的土豆片和家常菜的味道不

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